Zapallitos verdes con arroz a la Snor

Hola, imaginarios lectores míos! Bueno, ya sé que no son taaan imaginarios ya que 4 personas me han confirmado que leen este blog! =D Lo cual me hace sentir muy honrada de ser digna de vuestro valioso tiempo ;) Hace mucho que no escribo, así que hoy les traje una nueva receta snorlesca para que puedan preparar en casa lo que yo estoy comiendo en este momento.

Zapallitos con arroz a la Snor

Ingredientes:

1 cebolla pequeña

1 zapallito verde grande, o 2 chiquitos

5 cucharadas soperas de arroz (crudo xD)

1 huevo

Sal y condimentos a gusto

Procedimiento:
1) Picar la cebolla en tiras bien finitas, y rehogarla con un poquito de aceite.
2) Cortar el zapallito en rodajas finas y cocinarlo al vapor.
3) Hervir el arroz y colarlo.
4) Cuando todo esté cocido, mezclar todo en el mismo recipiente (cacerola o sartén) y dejarlo en el fuego un ratito. Si se rebela y se quiere pegar, agregar un chorrito de agua. Condimentar a gusto.
5) Mientras lo otro sigue calentito sobre el fuego, batir un huevo.
6) Echar el huevo batido encima del resto del morfi, y mezclar todo hasta que el huevo esté cocido.
7) Servir y comer con galletitas Cerealitas bien crocantes.


Hoy lo condimenté con un poco de sal, pimentón (de ese rojo, pero no el picante) y un poquito de esos sobrecitos de Knorr, éste se llama "a las finas hierbas". Pero no tenía huevos, así que en vez de eso, antes de servirlo puse un poco de queso derretible en el plato. Está riquísimo! =D


Espero que les guste. Buen provecho!


"Recetas del Snorlax. Tan fáciles, que hasta un Pokemon puede hacerlas".